题目类型：
多选题
题目内容
衡量饭店资产管理比率的指标有( )。
正确答案
ABCE
题目解析
资产管理比率又称运营效率比率，是用来衡量饭店资产管理效率的财务比率。其主要有营业周期、存货周转率、应收账款周转率、流动资产周转率和总资产周转率等。